Welkom

Blij dat ik een tafeltje bij het venster heb kunnen versieren, met een mooi zicht op jachthaven en Mercator. Brokje jeugdsentiment. De Marmite ligt vlak bij het Onze-Lieve-Vrouwecollege waar ik ooit plenty broeken en in mijn dromen liefjes versleet. Zou Mercator hier ooit voor de eerste menukaart getekend hebben?

Mooi lunchmenuutje met een heerlijke garnaalkroket die naar een zusje snakt. Of scampi’s met look, modern geserveerd, zeer goed op smaak. Zonder liters cholesterol. Of zalm met ‘garnituur’ die op je tong smelt. Zacht en verfijnd.

De gratinman in mij valt snel voor een vispannetje. Rijkelijk gevuld met kabeljauw, zalm, scampi en garnaaltjes, verbrand ik er in mijn ongeduld steevast mijn tong aan. Wat een heerlijk sausje en kaaskrokantje! De 2 tongetjes bij mijn noorderburen zien er ook kraakvers en perfect gebakken uit.

 

Bezoekersoordelingen