De website van Restaurant Marmite maakt gebruik van cookies.   
Meer info   AKKOORD

Voorgerechten

Voorgerecht

Gerookte zalm

Scampi

Koude voorgerechten (vanaf 15,90 euro)

Parmezaanse ham
Meloen, Parmezaanse kaas,  

Gerookte Noorse zalm
Ambachtelijk, ui, blokjes tomaat, peterselie

Scampi salade
Fris slaatje, spek, appel, gekookt eitje, vinaigrette

Gerookte Noorse zalm met gebakken scampi

Bordje Noordzeegarnalen (mits aanvoer)
Tomaat, gekookt eitje, mayonaise (apart)

Rundscarpaccio
Parmezaanse kaas, rucola, truffelolie, fleur de sel

Carpaccio van tonijn

Soepen

Rijkelijke Noordzeevissoep
Rouille, croutons, kaas

Warme voorgerechten (vanaf 14,50 euro)

Fris slaatje met 2 kaaskroketten

Slaatje met 2 artisanale garnaalkroketten, gefrituurde peterselie

Gebakken champignons
Krokante toast, lookboter, tomaat

8 gepelde scampi in lookboter

8 scampi in licht pikante roomsaus

Gegratineerd ‘Ostends’ vispannetje
Gerookt heilbot, zalm, Lotte, kabeljauw, scampi, grijze garnalen, kreeftensaus

Een dozijn wijngaardslakken met lookboter

Gegrilde gamba’s
Fris slaatje, tartaar, limoen